بطاطا بالسكر المكرمل والقرفة ..
المقادير :
كيلو بطاطا مكعبات او حلقات
١/٤ كوب سكر
١/٢ كوب مياه
عود قرفة
الطريقة :
فى حلة ع النار حطي السكر وسبيه يتكرمل ع نار متوسطة ، حطي البطاطا وقلبيها مع السكر لو السكر اتجمع وكلكع عادى هيدوب تاني لما تضيفي المياه ، حطي المياه وعود القرفة علي النار لحد ما المياة تغلي ، وبعدان وطي النار وسيبي البطاطا تستوى براحتها مش بتاخد وقت طويل
(ربع ساعة) ..
وبالهنا والشفاء .